אמנם את החנות פתחו חיה ובעלה בשנת 1959, אולם חיה החלה את דרכה בתחום האופנה הרבה קודם. כבר בגיל 14 למדה את רזי התפירה, ובתוך זמן קצר, כך מספרים, יכולה היתה לתפור שמלה רק לפי הרגש, בלי תכנון קודם על הנייר. עם עלייתם של חיה ואהרון ארצה, התקבלה חיה מיד בחנות האופנה "אחיות אנגלנדר" שפעלה ברחוב אלנבי בתל אביב ונחשבה לחנות שמלות ערב במרכז מהמובילות בארץ. הניסיון שצברה בתחום והאהבה הגדולה לעיצוב אופנה, הם אלה שהביאו אותה לפתוח את "סלון חיה", שממשיך להפעיל עד היום בית מלאכה לתפירה ולתיקונים של בגדי ערב לנשים ושמלות ערב מעצבים, על מנת שהשמלה, כמו גם כל בגד אחר, יהיו, כדברי חיה, "מונחים טוב" ויחמיאו לגוף הלקוחה.
במרוצת השנים הפך סלון חיה לבית אופנה ייחודי לשמלות ערב במרכז ובגדי ערב לנשים, אך המוטו שלו תמיד נשאר: הבגד צריך להיות מונח טוב, ולכן כל מי שנכנסת לסלון יודעת, שהיא תצא ממנו גם בגד שיתאים בצורה מדויקת למבנה גופה ולאופייה.